رزماری

رزماری یک گیاه همیشه‌سبز معطر از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است که به دلیل عطر خوشایند، خواص دارویی و کاربردهای آشپزی، بسیار محبوب است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه‌ای بوده و به دلیل سازگاری بالا با شرایط مختلف، هم در باغچه و هم در گلدان به‌خوبی رشد می‌کند. برگ‌های سوزنی‌شکل و سبز تیره آن حاوی روغن‌های معطر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند که فواید بسیاری برای سلامتی دارند.

✅ ویژگی‌های گیاه رزماری:
🌿 مقاوم و کم‌نیاز: در برابر کم‌آبی و شرایط سخت مقاوم بوده و نیاز به مراقبت زیادی ندارد.
🌞 علاقه‌مند به نور: برای رشد بهتر، روزانه حداقل ۶ ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارد.
🍃 عطر و طعم منحصربه‌فرد: برگ‌های آن در آشپزی، تهیه چای، روغن‌گیری و محصولات آرایشی استفاده می‌شوند.
💊 خواص دارویی: دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی، تقویت‌کننده حافظه و بهبوددهنده سیستم گوارش.
🐝 جذب‌کننده زنبورها: برای گرده‌افشانی در طبیعت مفید است.
🪴 مناسب برای کاشت در باغچه و گلدان: می‌توان آن را در فضای باز، بالکن و داخل خانه پرورش داد.

رزماری یک گیاه ایده‌آل برای آشپزی، زیبایی فضای سبز و بهره‌مندی از خواص دارویی آن است.